蕨菜自動殺青機(jī)

產(chǎn)品型號：
更新時間：2025-09-11
簡要描述：蕨菜自動殺青機(jī)又稱為自動漂燙機(jī)，是對新鮮采收回來的山野菜進(jìn)行殺青漂燙作業(yè)，殺青漂燙之后可以進(jìn)行烘干、腌制或者速凍作業(yè)，殺青后可以進(jìn)行多種存儲作業(yè)，使人們一年四季都可以品嘗到山野菜的美味

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產(chǎn)品介紹

品牌	yituo/億拓	自動化程度	全自動
適用范圍	果蔬加工廠設(shè)備	產(chǎn)地	國產(chǎn)

　　很多家庭喜歡吃蕨菜，但野生的蕨菜在市場上并不是經(jīng)常能夠買到，即使買到，蕨菜也不容易保存、保鮮。現(xiàn)代工業(yè)廠商為了讓大家更輕易吃上蕨菜，采用各種工藝制作出蕨菜干、蕨菜醬菜、鹽漬蕨菜、清水蕨菜等產(chǎn)品，方便保存。蕨菜干的制作方法可以參考以下分享

　　1、新鮮蕨菜買會后要馬上進(jìn)行處理，防止蕨菜老化變質(zhì)。首先要摘掉卷頭蕨菜花，擦干凈蕨菜梗上細(xì)毛，然后用1%濃度為草木灰水浸泡3-5個小時，撈起進(jìn)行殺青，直到蕨菜成熟透心，卷而不斷為止；

　　2、蕨菜殺青后，要馬上放在流動的清水中漂洗，撈起瀝干后就可以進(jìn)行烘曬；

　　3、蕨菜烘曬不能用明火，烘烤時溫度開始控制在30-35℃，待蕨菜水分烘干到50%時，開始升溫，將溫度控制在50-60℃；待水分烘干到10%時，慢慢降下溫度即可。(需要注意的是，蕨菜水分降到40%時要開始揉搓，力度先輕后重，用力方向一致，沒揉搓一次大約是20分鐘。)

　　4、蕨菜烘曬、揉搓好后，蕨菜干也就基本成型。這時只要把蕨菜干除雜，剪去梗塊部分進(jìn)行包裝就好

　　蕨菜自動殺青機(jī)從加熱方式上，可以分為電加熱和蒸汽加熱兩種，從內(nèi)槽加工上區(qū)分，可以分為普通式和內(nèi)槽可提升式，內(nèi)槽可提升式方便加工后衛(wèi)生的打掃作業(yè)，整機(jī)板材部分均采用sus304食品級不銹鋼，符合食品衛(wèi)生安全要求

　　蕨菜自動殺青機(jī)可以對多種山野菜進(jìn)行漂燙作業(yè)，例如：蕨菜漂燙機(jī)、柳蒿芽殺青機(jī)、薺薺菜殺青機(jī)、蒲公英漂燙機(jī)、水蕨菜漂燙機(jī)、刺老芽漂燙機(jī)、刺五加、猴子腿兒、貓爪子漂燙機(jī)等等

型號(帶寬）	網(wǎng)帶形式	外形尺寸mm	功率kw	電壓V	材質(zhì)	加熱方式
FX-600	網(wǎng)絲/鏈板	350013701260	0.37	380/220	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		400013701260	0.75
		450013701260	0.75
FX-800	網(wǎng)絲/鏈板	350015701260	0.75	380/220	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		400015701260	0.75
		450015701260	0.75
		500015701260	0.75
		600015701260	0.75
		700015701260	0.75
FX-1000	網(wǎng)絲/鏈板	500017701260	0.75	380	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		600017701260	0.75
		700017701260	1.5
		800017701260	1.5
		900017701260	1.5
		1000017701260	1.5
FX-1200	網(wǎng)絲/鏈板	800019701300	1.5	380	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		900019701300	1.5
		1000019701300	2.2
		1200019701300	2.2
		1400019701300	3
		1600019701300	3
FX-1500	網(wǎng)絲/鏈板	1000021701400	3	380	Sus304	電加熱/ 蒸汽加熱
		1200021701400	5.5
		1400021701400	5.5
		1600021701400	5.5

　　我公司專業(yè)生產(chǎn)多種山野菜漂燙設(shè)備、山野菜清洗機(jī)、山野菜速凍機(jī)、山野菜烘干機(jī)，設(shè)備大小均可以根據(jù)產(chǎn)量來進(jìn)行加工定做，根據(jù)加工工藝匹配設(shè)備

　　漂燙設(shè)備圖片：

　　諸城市億拓食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)巴氏殺菌生產(chǎn)線、果蔬漂燙生產(chǎn)線、隧道式烘干機(jī)、多種形式清洗機(jī)、蒸煮漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、瀝水風(fēng)干機(jī)、肉制品加工設(shè)備、鹵制品加工設(shè)備、海產(chǎn)品加工設(shè)備、水產(chǎn)品加工設(shè)備等等，均可以根據(jù)加工工藝及產(chǎn)量大小來進(jìn)行加工定做，*，值得信賴

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